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紫米饭和白米饭哪个热量高？

解答：

紫米饭热量高。紫米味甘性温，是糯米中的一个种类，颜色紫黑，味道香甜，食用起来甜而不腻，每100克紫米中含有大约346大卡左右的热量，而米饭是人们的日常主食，主要成分是碳水化合物，每100克米饭中大约含有116大卡左右的热量，与紫米相比热量比较低，所以紫米的热量高一些。

解答：

白米饭。

与紫米饭相比，同样重量白米饭中的热量会更高一些，一般每100克白米饭中含有近400大卡的热量，而100克紫米饭中只含有330大卡左右的热量，所以通常食用白米饭会给人体带来更大的热量负担。

100g紫米饭有多少？

解答：

紫米是生活中常见的一种粮食作物，是糯米类中的一种，颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻，温甘性温，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、淀粉以及钙、铁、磷等成分物质，煮成糯米饭之后，适量食用具有一定益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾等作用，其中每100克的紫米饭中大约含有173大卡左右的热量，热量算是比较低的了，相对于生活中其他食物来说。